2020년 12월 4일 금요일 tvN 신서유기에서는 추자도 맛집에서 돌문어 밥상을 소개하였습니다.
신서유기 멤버들이 점심 식사 미션을 수행하기 위해 어느 식당으로 들어갔는데요.
추자도의 해산물이 푸짐하게 차려진 그야말로 진수성찬이 마련되어 있었습니다.
멤버들은 추자도 자연산 돌문어 정식 앞에 앉았는데요.
해산물이 풍부한 추자도
추자도 앞 청정 바다에 사는 '스태미나 풍부한 돌문어'로 만든 음식들이 준비되었습니다.
지금부터 신서유기8에서 소개한 '돌문어 밥상' 메뉴를 소개해 드릴게요.
먼저, 쫄깃쫄깃한 환상의 식감을 자랑하는 '문어숙회' 입니다.
너무나 먹음직스럽네요. 문어 숙회를 좋아하는 사람들에게 최고의 밥상일 것 같습니다.
다음은, '문어제육볶음' 인데요.
바다의 문어, 그리고 육지의 돼지고기가 만나 환상적으로 어우러진 맛을 자랑하는 '문어제육볶음'입니다.
또한, 추자도의 별미로 소개된 '멜튀김'과 '문어부침개'도 소개되었습니다.
보기만 해도 군침이 도는 음식이군요.
역시 국물이 빠질 수 없겠지요?
된장으로 끓인 구수한 '문어탕'인데요.
은지원, 이수근 등 신서유기 멤버들이 너무나 맛있게 흡입하는 모습도 그려졌습니다.
이렇게 푸짐한 음식들로 가득찬 '추자도 문어 정식' 입니다.
[자연산 돌문어 구경하기]
멤버들은 이런 밥상을 1인 1상으로 받았는데요.
물론 게임을 잘해야 맛을 볼 수 있지만 말이죠. ㅋㅋ
신서유기 멤버들은 환상적인 돌문어 밥상을 보고 모두 군침을 흘리며 꼭 먹겠다고 의지를 불태웠습니다.
특히 문어와 제육을 함께 볶은 '문어제육볶음'은 흔하게 볼 수 없는 음식이라 멤버들의 관심을 받았습니다.
본격적인 게임에 앞서 '맛보기 찬스'에서 이수근은 매콤하면서도 쫄깃쫄깃한 '문어부침개'를 맛보았구요.
규현은 '문어제육볶음' 맛을 보았습니다.
추자도에 가면 꼭 들러서 먹어보고 싶네요. 돌문어밥상!!! 돌문어 정식!!!
그러면 이 식당에 대한 간략한 정보를 제공해 드릴게요.
이 식당은
제주 제주시 추자면 추자로 576 에 위치하고 있는 <고향향토장터>라는 식당입니다.
전화번호는 064-747-8035 입니다.
고향향토장터
제주특별자치도 제주시 추자면 추자로 576-2 (추자면 신양리 434-9)
place.map.kakao.com
찾아가실 때는 <신양항>에서 도보로 3분 정도 이동하시면 됩니다.
식당 운영 시간은 매일 11:00~21:00 까지 입니다.
이 식당은 계절마다 바뀌는 추자도의 해산물과 특산물로 만들어지는 음식점인데요. 신양1리 부녀회에서 운영을 하고 있다고 합니다.
아래 메뉴판을 참고하시면 되겠습니다.
신서유기에서는 특별 메뉴를 구성한 것 같지만 여하튼 <고향향토장터>는 추자도의 돌문어 숙회로 유명한 맛집입니다.
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